福岡de食物アレルギーっ子ママの会     ~さくらんぼの会(福岡市西区・早良区担当)~

主に福岡市西区・早良区で、アレルギー・アトピーの子をもつ親子が集まり、情報交換やおしゃべりをしています。

小麦粉の保存とダニアレルギー

さくらんぼの会です。
7月さくらんぼの会(福岡)のミニお話し会で、食材の保存法についてシェアしました。その注意事項のひとつとして、「小麦粉の保存とダニアレルギー」についてお話をしました。これは小麦アレルギーがない場合や小麦アレルギーが緩和したり、解除後のお話になりますが、小麦粉を開封して常温でしばらく保存すると、はじめは大丈夫でも、数回利用後にアナフィラキシーを発症した症例があったそうで、袋を開封後は冷蔵保存することがおすすめという内容です。

Read More

スポンサーサイト

ジャンル : 育児
テーマ : アレルギー・アトピー

[ 2011/08/12 17:16 ] アレルギーに関する情報 | TB(-) | CM(-)

【H23.8.21】ぜん息などのアレルギーをもつ児童・生徒のためのぜん息・アレルギーフォーラム(品川区)のお知らせ

さくらんぼの会(江戸川)です。
ご案内が遅れましたが、下記の講演会が都内で予定されていますのでお知らせします。申込〆切が8月15日(月)(保育は8月10日(水))と近づいています。

Read More

ジャンル : 育児
テーマ : アレルギー・アトピー

[ 2011/08/03 23:44 ] (都内)講演会のお知らせ | TB(-) | CM(-)